Teh kota minuman begini cara membuatnya di jamin sueger

Sc Ig: ceritatehindonesia

 Di Indonesia, terdapat minuman teh yang terkenal dengan sebutan "teh kota". Minuman ini populer terutama di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Teh kota disajikan dengan susu kental manis dan es batu sebagai penambah kesegaran. Terdapat juga beberapa penjual teh kota yang menambahkan cincau, kolang-kaling, atau nata de coco agar memberikan rasa yang lebih istimewa. Biasanya, minuman ini dijual di warung-warung kecil atau gerobak dan menjadi salah satu minuman yang digemari di Indonesia.

Berikut ini adalah resep cara membuat Teh Kota:

Bahan-bahan:

- 3 sachet teh celup

- 1 liter air matang

- 100 gram gula pasir

- 3 lembar daun pandan

- 2 buah jeruk nipis

- es batu secukupnya

Cara membuat:

1. panaskan air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan daun pandan dan gula pasir, aduk hingga gula benar-benar larut dan tercampur merata.

2. Setelah air dalam panci mendidih, masukkan sachet teh celup ke dalamnya, dan tambahkan potongan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar.

3. Lakukan pengadukan perlahan agar teh tercampur merata, kemudian matikan sumber panas dan biarkan teh diseduh selama 5 hingga 10 menit.

4. Persiapkan gelas saji terlebih dahulu dan siapkan es batu secukupnya untuk dimasukkan ke dalam gelas.

5. Setelah proses penyeduhan selesai, tuangkan teh ke dalam gelas dengan bantuan saringan. Selanjutnya, untuk memberikan rasa yang segar, bisa menambahkan irisan buah jeruk nipis ke dalam teh. Kemudian, sajikan teh kota dalam keadaan segar dan dingin.

Minuman teh kota menjadi salah satu minuman khas yang sangat digemari di daerah Jakarta dan sekitarnya. Tekstur rasa manis, sedikit pahit, serta aroma daun pandan dan jeruk nipis yang khas, menjadikan teh kota minuman yang menyegarkan dan lezat. Untuk membuatnya, teh celup dicampur dengan air matang yang telah direbus bersama daun pandan dan gula, kemudian diberi sentuhan jeruk nipis dan diseduh hingga merata. Teh kota disajikan dengan es batu dan irisan jeruk nipis yang segar untuk menambah kelezatan rasa minuman ini.

Berbagi :